Patatas al horno

Esta receta es de mi familia de toda la vida,la comparto con vosotros aver si os gusta tanto como a mi.

Vamos con los ingredientes:

-Patatas
-Cebolla
-Leche
-Queso rallado
-Mantequilla o margarina
-Aceite







Cortamos las patatas en laminas finas y las freímos como si fuesen para tortilla.A mi se me han dorado un poquito demasiado pero bueno.
Mientras,rallamos la cebolla (o la picamos muy muy finita) y reservamos hasta que estén fritas las patatas.
Una vez fritas,las mezclamos con la cebolla rallada,la leche y queso rallado del que tengáis (a mi me gusta el parmesano).
Las ponemos en un recipiente para horno y ponemos mas queso rallado por encima para gratinarlo,con unos pegotitos de mantequilla.
Yo las preparo en el microondas,le pongo el combi (microondas y grill) unos 8-10 minutos.Hasta que se cuaje,no tiene que quedar la leche líquida.
Y listas para comer!Es sencillísimo de preparar y quedan muy ricas.
Espero que os guste,besos!!